LA CANTINE
Nous aimons dire que la brasserie de la préfecture est un café cantine. Ici beaucoup d'habitués viennent presque tous les midis déguster notre plat du jour fait maison. Il n'est pas rare de voir les tables se compléter au cours du service pour un moment décontracté, chaleureux et gourmand.
LES PLATS DU JOUR
La brasserie de la préfecture n'a pas de carte, tous les jours le plat du jour change au gré des propositions de nos fournisseurs. Trois entrées, un ou deux plats du jour, une assiette végétarienne, une grillade et beaucoup de desserts... et toujours une cuisine traditionnelle pour des formules et menus abordables.
La brasserie de la préfecture vous propose plusieurs menus et formules pour profiter de l'établissement le midi en semaine sans se ruiner.
Le vendredi soir pour l'apéro dinatoire nous proposons des rations à partir de 5 € et des plats du soir.
Le buffet économique du samedi vous régalera en famille ou bien entre amis.